25.11.2002

Cremige Cocktails und fruchtige Drinks: 2.Platz beim "BOLS Masters 2002" für Europa-Park Barkeeperin

 

Das Finale des BOLS Masters, einer der renommiertesten Mixwettbewerbe der deutschen Barkeeperszene, war für Cathleen Wendt die Chance ihr Können unter Beweis zu stellen. Die Barkeeperin der Europa-Park Hotelbars ?El Circo? und ?Buena Vista? verwies am 21.10.02, beim 14. Wettbewerb dieser Art, 21 Konkurrenten auf die hinteren Ränge. In der Bar des Leipziger Hotels Marriott überzeugte sie durch das Aussehen, Aroma, den Geschmack und die technisch korrekte Zubereitung ihrer Cocktails. <?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

 

Ihr eigens kreierter Fancy Drink ?SLOB? begeisterte die Jury durch seinen herrlich frischen, tropischen Geschmack und seine phantasievoll arrangierte Dekoration. Auch bei der technischen Bewertung eines klassischen Cocktails ließ Cathleen Wendt fast alle ihrer Mitstreiter weit hinter sich und letztendlich fehlte ihr nur ein einziger Punkt auf den 1.Platz.

Trotz des knapp verfehlten Sieges kann sich die Top-Barkeeperin riesig über einen großartigen zweiten Platz freuen, mit dem ihr eine tolle Leistung bestätigt wurde. Außerdem gewann sie noch einen Barmeisterkurs , bei dem sie ihre Fähigkeiten weiter ausbauen kann.

 

In den Hotelbars des Europa-Park kann sich jeder selbst von dem Talent Cathleen Wendts und dem ihrer Kollegen überzeugen. Dieser 2.Platz ist nur die letzte in einer langen Reihe von Auszeichnungen, die das junge Barkeeperteam in den letzten Jahren verbuchen konnte. Europa-Park Barchef und Deutscher Cocktailmeister 1998 Jochen Larisch: ?Die Förderung des Nachwuchses sehen wir als wichtige Aufgabe, zum einen um die Qualität des Angebots für unsere Gäste beständig weiterzuentwickeln, zum anderen um durch die Attraktivität des Arbeitsplatzes immer wieder gute und hochmotivierte Leute für unser Team zu bekommen.?